+ G( \: j2 D+ W- B" l! b4 a7 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
( z$ @/ H9 t: q" [tvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
& h X9 D+ p% [# e, c& {+ ^www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) w4 v, y( W7 O! |) C$ e
4 x: O/ F, o3 o r7 _1 ?8 X調味汁料：
7 d! ~( {! ]* K: e/ cwww3.tvboxnow.com日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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醃料(豬肉)： 公仔箱論壇% a# m# a4 m- D. c7 o
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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8 P9 `7 o; j; P/ |, k4 O7 v9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb; m% G4 x% \, F. w; t6 j# f( p
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。% @* ]0 S" A2 c! h5 b
; [/ @" T H0 [; H; d( |8 z* H B公仔箱論壇2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。tvb now,tvbnow,bttvb: H+ g" Y, Q% t; w! x
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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& v4 z! K, b! n' A. m4 N4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。公仔箱論壇; W! \4 B" J! l4 C7 n1 {0 ]
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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