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[中式食譜] 花旗參蜜糖汁雞


& @: s* V; k/ P3 o材料:     
1 r0 l& \  j$ J. {5 v/ a! t( ^www3.tvboxnow.com冰鮮雞 1隻(斬件)、花旗參片 2湯匙(浸清水)、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙公仔箱論壇* f% c) A3 \/ |" E0 O

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調味醃料: % S2 a( n! u2 u8 }
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* f: G$ O  C% w

, S5 g- h* d7 y/ [' {! F  ~www3.tvboxnow.com
. e4 o  b% k: B7 y/ S- }! i- i調味料(一):
% ~) p+ [2 m) Y; |. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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2 H9 B& o6 e2 Q7 B  ~8 `# Btvb now,tvbnow,bttvb調味料(二):
0 S: G5 p6 t/ |" u( Y7 c蜜糖2湯匙6 L" {2 h9 g& }, D) B

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% }3 e6 O" D+ [: ~1 `www3.tvboxnow.com做法:     + U- E+ p! ]3 a' p' t! ~: t
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後,拍上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- E/ s5 G2 F  E
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2.煎香乾蔥片及蒜片,加入調味料(一)及花旗參片(連汁),煮至汁水減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B1 y- |* ^: L  J- Y, x

! K3 l  I* h6 G9 }$ U5 Z& W公仔箱論壇3.加入雞件,煮至收汁。
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2 l& D& I$ l! P8 M" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入調味料(二),兜炒至收汁,撒上蔥花即可上碟。
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