9 O+ {0 ?1 }: u2 F Q, T P( x公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb; O. v8 s$ K; Q6 D6 G- J' T
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯- c2 x& D& j9 {( K: d, ~
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; I; U/ s `- {# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 K, [. g# @" N& I% P
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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做法: 4 [, u% N. w% E7 P( x
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。www3.tvboxnow.com1 n I8 Q; i0 o! I
' Y7 M0 y5 j4 P/ Z4 T1 o% t2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。( a2 f W8 G) \! G" Q2 E0 A
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F& N( Q# V( | l9 N. n
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