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材料:
6 z O, ^$ H& c/ u. [5 @' qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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( b2 {- g0 C2 l, I. G- H4 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味涼拌醬汁：
9 Y. `: t2 A WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許www3.tvboxnow.com; u2 {+ U0 v1 _! i$ o: f
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做法:
% i; B$ \6 C4 C1 s1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。6 W$ ^( P! }& {# D# S* i) d& g! z
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。* |" d5 I. Z. y
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。www3.tvboxnow.com C( C$ q9 H1 e6 Y/ q& Q- ?* a. Y
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
; {" q8 u% i& I# x+ b8 b" f) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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