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[中式食譜] 大豆芽肉碎


. D- ?. x# I; R- k: j" |公仔箱論壇材料:     
" y" _% J; y; U/ l公仔箱論壇大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 a, R3 \" j2 i4 m

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" @1 ?% d# ~, F0 I$ ytvb now,tvbnow,bttvb調味調味料:
4 ~& |; F- c' ?  F" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
8 U- Q2 G+ z) r) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, L. G. y' O4 Z7 n& {' X( i

7 Y9 n+ C* |6 C* c$ N& c! W醃料(免治豬肉):
2 K' H5 Y$ d9 }& @生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ c3 {8 `* M! T. P- P公仔箱論壇做法:     
8 \& O" S1 f; ?' o1 \2 s0 x; Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。& X2 f  m9 G% B7 X+ M8 m

+ `* I- _3 y' Y+ E2 g8 a% k) t: H2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。tvb now,tvbnow,bttvb( e: n1 y  [8 K; z! k5 ~9 F

8 Z( }9 H! Y( D7 M3 i/ b  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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