4 t+ J2 O5 n' B6 @. O2 j& d; ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 @2 q% S: {9 M# d- G5 J' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量公仔箱論壇8 r2 G2 b; o- u2 T, {
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1 @% _' ?( ]! l) A公仔箱論壇調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 5 K* o% J% s2 @) h
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醃料（二）（雞全髀）： 公仔箱論壇+ f9 P" X$ y& Y& ~6 k9 o2 @1 v
純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量公仔箱論壇& j) M) m6 |$ {
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9 s# u6 Q5 X: I8 Z3 G1 _5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
: a* A- L9 Q. g H公仔箱論壇1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 l2 h6 R4 F! I# V1 e
v2 S7 Z7 D7 p2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" k) v% c9 b- B: k
0 g; e3 y/ ~9 zwww3.tvboxnow.com3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。) U0 y3 j0 P% o0 `2 o
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4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。6 d3 |3 M8 d2 L$ B2 h. b
1 N* u" \) f6 F6 i9 ~1 H9 R% Ttvb now,tvbnow,bttvb5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
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發表於 2015-4-21 05:45 AM
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