; x! j" w& p0 o0 s3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇2 x! r g7 ?* A* v. b- [
雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量公仔箱論壇. t- B0 I P1 J( w8 S& L; {
tvb now,tvbnow,bttvb5 m# x; d) M9 M0 ^/ z. R% [) a9 S* n
+ C) Q. N$ G, H& I) p調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 www3.tvboxnow.com/ A9 B S$ b! {6 _* O& M
2 n1 _) Y T/ Htvb now,tvbnow,bttvb
1 y, \: b4 r# ]" c0 Z9 L" m% a4 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料（二）（雞全髀）：
2 W6 e4 |! |5 N& @; ]& v- B! g8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量
1 P! S1 y a! y {: k3 _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% L0 N: E; ^. X2 Y1 W( l6 |% Z
& v4 b2 P% ]. N1 B3 z- z做法: www3.tvboxnow.com, o. R+ }6 r% {3 `0 b
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。公仔箱論壇" `+ d5 h& ~. @9 q$ B, f
www3.tvboxnow.com. z" G; i% c9 \: G5 `" [. h6 h/ d, A
2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
* j, p7 E0 D$ k/ v% h' a# \) C9 Lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 o; E" o& W1 x2 O7 {) l* f' R
3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。* O/ J( n% ~# k! A7 g- r' n
( l' p/ z7 g/ D9 q+ f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。www3.tvboxnow.com1 F% N! f0 D3 j0 K+ g; j
7 |* a, t+ w% u. G' @5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。; C! @0 [" s( w) f9 n8 p
公仔箱論壇9 m( u3 V$ Z; S+ D! R' L8 b
|
發表於 2015-4-21 05:45 AM
| 