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材料:
' O& d7 A1 V! M X) g火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
- `% j6 X0 p9 P. w! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 g- W. H/ O r. U公仔箱論壇調味調味料： 生粉水適量
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* ?# n- f% V" t( Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇' Q3 \/ A, X( |: _
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙www3.tvboxnow.com# F/ y2 t1 V( {( b! r* I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 V# }0 p8 W$ }2 C S# _/ i2 d/ L
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e! J A9 o( \/ R
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。www3.tvboxnow.com4 t4 I% P6 U! P# _1 o J, h% T9 }
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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' \2 T0 X; x- J V4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。www3.tvboxnow.com9 L8 E0 d) D7 |% H7 C0 h
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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