2 M3 `# e/ k8 Z' g' d) U" Q7 x/ gwww3.tvboxnow.com材料: www3.tvboxnow.com3 `' V& U3 D4 \- Q2 A
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙
7 S% p M5 t( t+ ?# l) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 f& D# b' F/ l; O4 v
) o% Y0 A3 c3 ?- n0 utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
+ M4 ?2 {" H; Z6 d& z5 V. }魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
. I% Z2 L. [; G& b7 ~! @1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ] @9 } c# L. f0 z
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2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。www3.tvboxnow.com0 T7 H2 n0 _( n) D" o# c5 Z* V
5 N1 i3 {# z+ f, z" N公仔箱論壇3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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