雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# q7 l' [6 T) q! [ }
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臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。
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, B! I( b$ b, R/ S* \0 s: s' qwww3.tvboxnow.com蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。' ?: q( a B+ ^: _& B2 F
2 ?8 C+ Z, o; o3 ]! Rwww3.tvboxnow.com蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
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* J5 U0 i1 M* E& [- N$ ^材料：
2 U+ ~( O+ M2 n/ {2 s1 r( ^, @www3.tvboxnow.com白蘿蔔 3斤
4 i- h. d1 }) }: p; y: a7 E粘米粉 280g. H7 m7 | U' W5 \
澄麵 90gtvb now,tvbnow,bttvb9 \, ~% H4 R3 a+ h; h
胡椒粉 2茶匙
/ b m' \6 V, o8 V- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 2茶匙0 m% i7 I- |/ y- ~2 [ }4 T. i
蠔油少許4 p( U! I% K4 W ^6 f
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml
& n( z3 X5 o1 p+ N3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O( j% |! O3 _2 a4 g' lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 O0 n v! K4 @1 b3 T! S2 }
貼士：
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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