雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
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8 K9 i& I) j3 ]: b$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) F; ~! o" }2 @* J, S
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片www3.tvboxnow.com+ e, E/ H& F- C$ M
公仔箱論壇 H) H/ \% b' o/ b& U2 C/ ~
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醃肉料：
- m) q! h( C' m e, j% H全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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3 r7 e/ S S0 Ewww3.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! d' E( Z+ f! s. X
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯+ o+ x3 z+ u$ T
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/ ]' F1 k- t) w/ t3 I3 j公仔箱論壇1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( x7 L( Y. W
4 S3 v8 {5 x# o+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb( t' T% m) |; _% A8 q1 p
) s% X' ?% x X8 R' D3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。公仔箱論壇8 u! R" ?' b, ]8 d0 [
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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: ^0 m& v/ I$ Q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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