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. g# Y( w: S4 k( O. l/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 {) u7 B t! q
材料. e! `" `0 ?4 @; ?& N% ]/ L
A.
. H+ ~- L3 {" Z: S7 I7 A蔥.....2根5 `- K: k1 o2 i; W! Z
肥腸.....2條% ?" e0 j' T2 z2 N1 l' R
薑.....20公克
7 I. {: ?. s5 ?% \# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....30㏄
u2 d* z- [- [, @www3.tvboxnow.com蒜苗絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 n: u* x, k7 H9 D- h& L3 \7 H
豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 w* x) M- U4 \; T$ h) n
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1 o' U S+ l) U+ x# u1 i* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
' N2 f& y/ v0 n, h公仔箱論壇薑.....50公克
7 @, y$ u4 L' N. F+ w公仔箱論壇水.....1500㏄
: ~* s, I' _7 q2 K料酒.....50㏄
$ y# y4 q6 y! j' l: X醬油.....450㏄公仔箱論壇4 F( T4 ]! T' Y4 Z
細糖.....100公克
) {; V4 Z, ]$ G8 k) ?3 Z8 V( Xtvb now,tvbnow,bttvb萬用滷包.....1個
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* p: v. R! [) x- t" M& n$ owww3.tvboxnow.com作法
( m4 B' c8 Y2 W% Q+ i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。公仔箱論壇* a9 [! h8 ?" B) \ a
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。www3.tvboxnow.com7 o, q7 A) [7 e2 K' Z% z
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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