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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料公仔箱論壇9 b% f* S, ~* u* h" p- P4 P
1.
) I$ j, i8 {. }www3.tvboxnow.com絞肉.....4兩4 x+ _: q/ D: y) m) P
魚漿.....2兩
. G9 s* f+ r! m! p9 G- y' o4 f& Wwww3.tvboxnow.com竹笙.....10條
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% v. N% B( F7 D$ E7 \; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支, I' k% q8 l% _6 J2 P" T* O
香菇.....3朵
) [. |' G9 t$ }7 }5 x$ {8 f3 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1兩
0 Y- i) ~8 ^4 r2 ~7 p8 E公仔箱論壇
- N2 ?2 N) e# T+ N% Y" e2 D公仔箱論壇
  F# e2 H2 a) w/ ]8 X0 R公仔箱論壇調味料
1 R: d6 e$ W' o' C% z! v! J! u7 v1.
( `. F. S& N4 d; W. C8 owww3.tvboxnow.com水..... 1杯
# }3 e1 Z/ P8 ^' E4 D# V, [6 I+ d公仔箱論壇鹽.....2小匙www3.tvboxnow.com* g# {  t* k3 v/ W6 q1 p9 V' Z
糖.....1/3大匙
8 s3 s6 z, ?- C- Z' Q! M/ [! \公仔箱論壇香油.....2小匙
! j, X. ^) `8 k0 J& L9 p- ^  D胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇6 j+ ]# _& H( }" ^2 d: F
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公仔箱論壇" K, D7 C: @5 A. u1 N% a( i0 c0 I
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水.....2大匙
5 e2 \0 g6 W% ^- J# z8 J& M3 J$ {www3.tvboxnow.com太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& t2 }: G9 x0 @
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2 t. F* ]+ h' ytvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb' J9 P4 p' L. X6 s! W" U- X- q
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E+ _0 K1 H2 R3 O2 Q

% I- y/ f, z3 \* c" ]' E(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |$ S, _# p' n! G$ K( i; X& w
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。! P; T( T6 \$ \# k% A

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