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水.....200ccwww3.tvboxnow.com' `, a" p+ y1 k5 y0 Y \5 R. H# |. @
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# F. b4 y+ m9 _" h3 y1 g
麥芽糖.....100g
; ?$ E0 V! i. H1 H5 c: A3 K" Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100g
" C2 `0 z5 I+ Atvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙* L! S* V1 p6 b, w! o
新鮮水蜜桃.....500g' S6 O- w# G1 M
罐裝水蜜桃.....150g
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: ^! X5 H9 N0 s- Cwww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇7 T7 }4 o; R% i k( E( m
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L z& t/ @5 A k
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d$ n" c! L. d. x
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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/ A$ x) q. {3 f/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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" e. \) r' m+ }' S9 }( G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。公仔箱論壇: K; l; O, g, I9 \3 K5 V! v9 S" T
9 T. g4 r- ` z4 n1 I$ xtvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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0 c' v j0 }( w* Ytvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 o% M# Y7 [; u
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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