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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但www3.tvboxnow.com9 h; r3 Z5 W2 }! G5 o( {
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
3 ?( e+ B0 M' l9 l5 c2 q) P公仔箱論壇作用tvb now,tvbnow,bttvb) {4 c! o- \6 Q* k
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所. @4 b* B+ P6 \- N( G% j
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
- V$ y' s- q$ M1 t" }" U) `) r膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
4 X6 l: `+ m9 \7 o兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% f: t7 C: l9 a8 g: w
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
% f2 U! Z- a, T( ~  v+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖tvb now,tvbnow,bttvb! r' F# o/ q0 }/ C
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 M5 {' T" u7 y. A0 x2 U
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發公仔箱論壇8 {' e3 K7 L3 l; {, D& N
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品tvb now,tvbnow,bttvb6 E; P6 K# H$ \
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
8 @; }" ]+ I3 A$ `4 R' A時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
; o  B# v. R( i" S( x的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒( ]& ~- x3 C) N+ Q, @" K/ C
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
# U9 i4 u- @7 I; a2 \  G8 p1 ~- Hwww3.tvboxnow.com入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
' K, h6 ^, r* a& _8 F0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 p3 b8 j" S: E* {& F# I
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb% |! X4 I9 l0 J1 p/ Z4 V
康。
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