材料
% ?! F/ z# F8 p3 z( J# t公仔箱論壇麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 n! p5 |8 ], }9 A
: R/ r! l! x! M2 q8 ^. z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb餡料
+ S" Z* n3 W3 I& Xwww3.tvboxnow.com香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
( u/ F/ p6 ] I: p公仔箱論壇1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。1 ~, D2 @' V; ~( J }
8 R! O! w+ m; t* f- |2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb( t" m7 W5 s0 C
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。www3.tvboxnow.com j* o: y, @' U
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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6 J/ x" K. d; Q1 W0 \$ j, `7 r公仔箱論壇想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |