3 N& X# Q8 f) h7 u: _3 @3 o材料:
* s7 c5 o+ H8 p/ v% k/ j( W( C公仔箱論壇雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
& c' u& v: U8 V0 O( C) U# a9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 D4 F u5 i* J1 m
2 x" m# `$ G0 l$ _5 \調味醃料： 8 h3 I5 v$ {+ K( B
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量www3.tvboxnow.com/ t% a8 P" x" M
" i+ Y5 q8 P& g& x9 f$ Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) j+ m5 w; Z4 V; Z) O% @! {- P3 h
做法:
" |5 q8 c( b7 `# K' H! Z i4 y) s$ n1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。www3.tvboxnow.com) j. g2 E0 |! Z* Y3 L1 C& j
2 K4 o9 ^& @/ v% c6 {2 M% M& f6 P3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 v& p! X) ~! @- Y9 @' I
. p3 b. l. }% wwww3.tvboxnow.com4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。! R- n7 C' x; {& t
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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