返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 欖菜雞絲炒薯絲


; l0 i+ T+ B+ z* L& v% P材料:     www3.tvboxnow.com2 _* {  O8 O1 r; m  i
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
* V' c2 v" F  z0 r5 i/ F' _* Ewww3.tvboxnow.com
) B3 ?1 g  `' R4 v5 M$ D( Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( b+ q. C3 m, s- _1 `
調味:     ) v3 o- w! m6 A
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
/ Y& D* t* L9 I4 Q5 {  ]7 F: Ztvb now,tvbnow,bttvb
  J% J: U$ h% f& y# l1 x: htvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉):
! t1 r% f5 ]* f, f( X8 [: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
7 {4 H8 N. |9 F9 ?! ^7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j8 U1 @% G' Q2 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 t. H( n8 I1 E9 n& r做法:     
8 v8 @8 _& U$ J7 S7 y5 G2 Y1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
- C8 N0 J# Y/ q1 g2 N0 [- D/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" B7 w- D$ w. t9 x. g
2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。公仔箱論壇: I  v% p7 a6 L, m( R- b

/ R8 h- L( t+ c; p0 f2 i& a9 i3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
& [3 A4 q5 F. E3 `" [9 T9 Q; ?& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 b8 B/ ]7 [) n# ?$ l7 Q1 p' Y
返回列表