[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

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材料:     9 z6 ]0 N9 N4 b" o& T
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味:     
0 i% \, R, Z2 y8 t1 k9 y2 Z4 h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
' l* a* C8 X6 ^www3.tvboxnow.com1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。) P, S0 Y0 M" K$ f3 h9 R
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 `7 R2 t6 r5 @, ]$ K

7 j4 c! @2 J! ^* K1 z  ?" q2 D# Otvb now,tvbnow,bttvb3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |. ~( d6 [$ I

& O* t( S* ]! |" G1 t4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
) v( V' {# Z2 p6 L) t7 F. z2 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" O( H3 m+ {/ q, {) V4 q5 J- c0 E