" L4 g* N7 t7 ^: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! S% r: M2 m5 g: p$ X5 [7 v- ~鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲(炒香)1隻、蒜片(煎香)2粒、紅西椒(切條)1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇7 Q* H6 s# S; e, r7 D( G
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調味醃料:
$ w3 Q E; r$ |) |www3.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
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3 P& L* L4 b, f& `. z做法: 公仔箱論壇1 B/ ]: z* e5 T1 o, ?
1. 鮮魷洗淨切圈,吸去多餘水分,與醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 番茄下滾水中焯20秒,取出放清水中,去皮、去籽,切大粒備用。www3.tvboxnow.com1 W5 K/ H6 A6 {
% I" c1 p# s- R1 s7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將番茄及紅西椒炒一會,加入白酒煮至收汁,加入洋蔥及蒜片,再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
3 S) s5 d I9 W# F3 L% Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d& @( i1 |! E7 M
4. 鮮魷放入中火鑊中,撒上砂糖,以中火烤至轉色剛熟,取出放回汁料中燴煮片刻,撒上芫荽碎即成。
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