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材料
: W+ E0 ?) m _) d) y虱目魚.....1尾
/ w9 m- V6 b7 J4 z: b. T5 |5 vtvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克公仔箱論壇/ A# C8 J* A1 @0 x1 E2 I. N A
蔥段.....20公克
3 a+ L. i' X" F- v2 B- P薑片.....20公克1 b2 V0 z3 _2 G$ d
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( j' F. d$ A8 G9 v6 u9 |公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* D2 m9 b8 c" J" n i+ l1 Q
鹽.....1/2小匙
5 x" c4 R ~$ D* C公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙
* s+ t( W7 C0 A* {0 C米酒.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ I' c. O/ s- B" ^
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( r* E& ?) f
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。+ V$ U% t/ ]. Z
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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