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材料
4 A% u7 D# I& G8 H公仔箱論壇虱目魚.....1尾
( g3 J5 J3 B# O2 _酸筍絲.....120公克
2 A" i, Z) l L' Y! G# k蔥段.....20公克
1 v9 V3 b% J4 m {薑片.....20公克7 q$ K" y& c6 j6 d( Z
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調味料
; D: Y% D! }; E, w4 h/ ~# o) W" g鹽.....1/2小匙
. r+ m: S) v8 W9 Z2 y# S7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇! Q4 ]5 a9 L3 D/ c
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 p' F. R; t
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作法www3.tvboxnow.com9 w- K9 I( m; R2 i* _9 a, T; g
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( l6 C, O: M% n/ D5 N- i) K
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) p4 q- H, ^* e; k0 i
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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