材料: 2 \2 K- H6 ^1 C; X7 w
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
/ D2 C/ t4 t9 M# [2 g
4 v6 f5 U' j% b: htvb now,tvbnow,bttvb
& B, }6 t) J& S( P, u& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, O5 W. D! [8 A- ^' z4 w4 `公仔箱論壇麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
- p( b1 k& ~5 o t/ Qwww3.tvboxnow.com
! L$ ^2 ]. x3 Nwww3.tvboxnow.com" ], [3 P2 m( L5 N; e# s
做法: www3.tvboxnow.com5 q' h9 m# k, V( { G+ `4 l
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( y3 t/ `. j, ~8 p, r
5 R& [. o% [$ D% l" x( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
1 W$ W+ m$ e& H; y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb* m$ c% A) e/ e! ?; `7 _
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
" [$ s+ a, \( k6 }1 _5 Y5 [4 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. a# ~$ K$ `$ q8 {" }: `3 u
4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。公仔箱論壇$ Z" R/ Z2 B$ l1 s5 H+ y' b0 Z
' D: W O3 ?7 d) d! y5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
p0 Z) S% z5 E/ J. P/ R# a) K# _" _& l
|
發表於 2015-5-5 05:20 AM
| 