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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


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硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m  f1 t/ _& X- A) _
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙2 w/ w. [; V6 U
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! t4 O+ ~  ], d' t. q5 l; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  v6 ?4 @9 B4 O' f公仔箱論壇1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。www3.tvboxnow.com. ~3 N, K) D4 F; g% m( G
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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- t/ U; a4 R, L% z& h3 _www3.tvboxnow.com3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 E, @' R  i+ Z1 S" u

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