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材料:
% Q+ E6 w- {0 m( {$ C4 R; s8 t; l9 ttvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 H6 N+ p- d2 ^
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: / d2 P/ @$ e) `. A J/ k
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。' n$ Q1 D7 R2 c2 y4 @
& z v3 t5 m8 B( _) Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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; }+ t) {1 }# W n4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 Q* e* g( V' n8 S$ P: f& Z
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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