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[中式食譜] 油爆蝦

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材料:     8 F4 j9 ?+ S% A# L6 e+ w
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B- S% y3 v! [, N& `
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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5 c* ^- Y/ X  @- rwww3.tvboxnow.com做法:     
! f- x- o, \0 z/ Y+ h9 W! D1 A- Swww3.tvboxnow.com1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb- E" y5 p8 j% t( ]# D
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2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 M3 t# `( Y' S1 W% J) c

% t4 C% J( ~( u- Q9 B" A6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
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+ ~3 t" C, Y& W8 }' ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料炒至汁收乾。www3.tvboxnow.com7 Q- _- g6 N5 p: M

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