[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

nt1972

材料:     公仔箱論壇7 ?; b( D* e' C& q
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* H/ x  h1 q5 O6 Q' B: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 u7 x8 Q3 ]8 o  L
公仔箱論壇# I2 v& u- R4 X9 N) f5 A8 ~, a
調味:     
7 y3 B: F7 O9 B雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
2 ]6 @3 T1 n7 B2 k8 p+ Q公仔箱論壇公仔箱論壇8 x# P6 v4 l) x, d& b1 i) G& A

  e1 \# X* Z6 o4 D# p8 ], ?7 X做法:       \7 `& O- G+ u0 E
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
2 }- R+ R- v# c- mtvb now,tvbnow,bttvb
1 o3 |( o2 T6 j公仔箱論壇2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
! g4 j8 ^3 `. u- i
( p, A% f$ b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
1 w7 t3 Q4 }! e! [6 B$ O  N公仔箱論壇
! f" P' D8 u2 W- @0 n; {+ t4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。) D5 v, T$ e) |! q+ }
www3.tvboxnow.com. l' c  ^3 c5 \3 R; d8 c
5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。www3.tvboxnow.com! t. ?0 x3 s! P" b/ Q& T# H

; }: `3 {, e8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。