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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉


5 j1 Q" w8 |5 q  K% a7 O+ @www3.tvboxnow.com材料:     
3 r$ C$ l: p% ~- b7 F8 C) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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( S4 K% V# P! x- rwww3.tvboxnow.com調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb& l9 M' a! l9 y4 y1 b3 b' m8 q
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 n) Z! I0 k2 B' f. r
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。- W  T0 h, G8 j0 N) G

/ w+ a1 y1 B1 I1 k& d+ m2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。
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3 D$ p! `6 k2 a, |3 |+ U3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。4 I; q( Q% K$ q! A! D
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4.加入芡汁材料炒勻即成。* A: _3 x5 J8 h
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