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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


- t- Q3 s. J7 t* E9 ewww3.tvboxnow.com材料:     
: [/ ?: r5 t/ Z$ `3 y# B  v公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙: b  r1 R) D, f+ }8 `

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. a. I# L  ~* M, A0 y0 J8 F: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     + w; x/ r5 v( C$ y
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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) k! z  y. P' Q; ]! S( T+ J0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     $ j' L2 b2 t5 P
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。% f( ]4 Z$ g1 \  o
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。( L# ]8 N# Z9 x) o

, ^: H9 ^3 ^9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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