1 T6 F; {3 {, a' M% y/ V) Q" Swww3.tvboxnow.com材料:
8 A; A8 ~+ v6 c8 V( t2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒） b* O5 M7 k; H/ z* w, |3 O; r
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6 J: D- \/ y4 x- G8 U& R. ?調味醃料（免治豬肉）︰
" `3 A9 f3 m3 |2 ~9 ] h A7 [生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇3 w2 i: p, n3 ?0 B0 t
: [1 E' o9 _5 a' V& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) N# ^2 k, o. g2 \
芡汁︰ % U" E! v; ]$ b7 Z/ d5 n
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇( @1 P$ p1 l, b/ o( J
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做法:
3 R, A; m3 C- i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。4 i# p- c; x3 K, h2 M2 `2 h
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。8 ^, d8 [: w! @0 L
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。9 z4 ]. f9 y( ^# q1 R
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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