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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


/ }3 S) D6 C9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- H8 [+ K7 `: w  A5 x+ N! E蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
1 c. d4 Y" U3 B" b! g; O' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
5 A3 b, Q9 Z# \3 d0 v0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
) Q6 v2 r: j/ ~! M6 c7 O& b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S  K; g/ n! Q4 p* u

. I* m- a/ y* r  L) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 ^" e, Y9 @% ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。% L: G; \, Y& k. Q$ u7 ?: Z* W# M; l' Y

5 ^4 E' \+ J7 ]+ }公仔箱論壇2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。www3.tvboxnow.com9 ]2 n& d0 t" f9 W" e$ ?
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。www3.tvboxnow.com7 F8 z! V/ l- Y0 z

+ ^% {$ ]4 Y" D; a- O6 i* x6 F4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。1 E6 v+ s2 i' l4 ?0 J

! X; X: U  m5 g7 D$ t5 ?5 _5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
5 P3 R, w+ {7 Y, C. ~0 s$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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