2 n9 w6 h9 i0 Z$ L公仔箱論壇材料1 k1 B+ w) y1 h
乾米粉.....200公克
4 Y* v) o( x6 A7 A! A$ E豬肉絲.....100公克6 D- B$ B8 B5 d. y6 t
蝦米.....25公克& l1 u K- E; F6 q& t
香菇.....4朵
E1 R4 ~( Z# T3 t公仔箱論壇高麗菜.....150公克
( L. N' B& p% [ F公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克- H& [* F) ~8 ]4 ?, N
紅蔥末.....20公克
3 H0 u- m$ w; Y. C! @1 s5 F# Rwww3.tvboxnow.com芹菜末.....20公克
0 S% v( Y' y/ i7 S水.....100㏄
, w9 Q" Y0 _4 A$ x! T# y9 Awww3.tvboxnow.com
& a5 T1 s6 `4 Y( ]" j6 o4 G
( o. I; G, B$ r3 v z( f調味料
! @$ q: ], h$ ^, u P醬油.....1小匙 r! a) n- T4 q) ~
細砂糖.....1/4小匙
$ C1 |5 J# B* ]& c5 _# vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙8 h. |$ z7 V: D2 ]9 v+ q& p
鹽.....少許公仔箱論壇- b& D% Y k* c$ o o: H
米酒.....1大匙公仔箱論壇0 ~* j/ c. I- j5 d1 H$ V! e, R
胡椒粉.....1/4小匙
' W' ]' Q o9 Cwww3.tvboxnow.com香油.....1小匙
D X1 R% n2 t. K) @3 b醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q) a/ a5 y2 h* Q- O
6 w+ x1 d4 s/ t# m9 i5 l. A5 o/ u. ewww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com* H; Q4 y t1 t% y" \
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 | W+ t4 p1 j. M8 Y
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。公仔箱論壇0 G4 Z! Y4 Q- u+ X0 H( H8 g: T. k
% P& y7 g/ M; w& X8 O2 M; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。$ ^. |) T; ~" k8 L8 ^9 t0 G3 H
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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