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[西式食譜] 咖哩螃蟹


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9 B4 D% v" P( i% j" v8 W材料
$ ]7 L5 ~8 U/ j5 }7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
+ t7 y' p: a( [8 z2 h螃蟹.....1隻
1 s4 x6 S/ E/ x! \3 Z. G0 Y公仔箱論壇麵粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W& f3 E* t: |7 Z" G* k$ \4 M/ D  u' G

* K/ f& M7 O. I- W2
9 v" A' _! Z' s# U1 p/ A& v西芹.....200公克
+ W7 M. \" J; h' T+ u# h" p: d5 Ewww3.tvboxnow.com蔥段.....50公克
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7 s3 V" ^; U7 i) h( ~+ `1 w6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙
) q. G9 f7 t6 v) g3 x5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....1大匙
- u$ I" b: N- Kwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1顆+ B4 A& |. e" B. V8 _/ q9 ?

9 }% A' {! H: u0 e$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公仔箱論壇% G) F" B, c  t3 E
香菜末.....30公克
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) }% Z6 S2 S6 i% m4 {- D; g' P4 I: H/ f0 E3 W+ }  X4 l
調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
$ K3 F1 p& j+ w  D8 }% Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....2又1/2小匙
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4 v  T" ?5 Q& k8 P. z& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2
5 s. H) P9 G* s) ^. N, x' fwww3.tvboxnow.com魚露.....2大匙
% u, l( k) u) w: y6 N9 iwww3.tvboxnow.com醬油.....2小匙- e$ @- R9 K4 v& S0 `
椰奶.....3又1/2大匙公仔箱論壇- |! U7 y1 L2 ^: W$ ]6 j5 J3 }
高湯.....300㏄
1 Q" ?0 c4 S* X% ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ^7 T- C& k) n5 y% I/ J6 e
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作法公仔箱論壇8 z8 Y; {8 f% `
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i3 E8 k- ~' `$ @9 |% ~

7 V5 \$ T0 P8 [1 Swww3.tvboxnow.com2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。
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: A  N3 h, g! i- M( v% v' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。+ W* a9 [6 _7 p: X5 M% z

' v; a  [0 I" [6 ?4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。
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