此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: C2 V. r( b' x
3 k' x6 c2 K B% H; k" e材料
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- D, l Z/ K" Y9 y/ H* K牛 腩 或 牛 展 1斤 % l4 N8 ?4 g% j$ w/ f# ^6 R1 Q0 n1 _
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椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& O; x" i+ J3 [5 w
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洋 蔥 半 個 + U5 l: f: Q6 Z* S. p2 G: w
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清 雞 湯 1罐
/ }, e! G5 H3 y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 ^$ g& s$ T- C& y2 S9 Y, U4 E
調味: b) z1 r- n. e7 p$ ~- f2 Z4 t
0 ^! w7 Z: k2 w& @www3.tvboxnow.com糖 2茶 匙
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6 c6 u5 m; K" w" s- S鹽 、 生 抽 適 量
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製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 公仔箱論壇& h: b( g! Z& B' z
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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( y4 s1 Q- t+ Z, Q2 b& Ftvb now,tvbnow,bttvb選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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