材 料 www3.tvboxnow.com8 s, C* n& Q; i! t \
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻www3.tvboxnow.com- H! M. j5 ?4 i- f+ W
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( L4 [# x' \$ O* Y7 D公仔箱論壇做 法 7 v$ ?6 n# o s% U
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 www3.tvboxnow.com" k; i+ R8 G' p+ {
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2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 公仔箱論壇& \$ S* V" X! Z
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3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
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! {/ L) ~/ a7 J9 Z# q2 Z+ z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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貼 士 % U: e* E+ E# ~! F! g# _
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。公仔箱論壇7 R# H" B* Q/ M3 ]; v" i1 D
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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