材 料
7 P0 k% L h" L. ?; z新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻- M3 u0 t1 { V. ~( ^
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/ o# K; C9 }$ Q' v. Y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ) [* I( A) t6 [' u4 W+ `
1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。
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5 |8 D# O+ M$ S% y9 t& ^公仔箱論壇2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
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3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。 www3.tvboxnow.com5 S, ^7 y0 ~) v/ v
/ m: `) U/ K4 H4 |6 @3 x公仔箱論壇4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。
$ W. E, z3 X7 P$ j& ~' X2 Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ L( N/ G0 f0 s
t$ C& g3 z3 |' u6 v" U- p貼 士
: d( @; j" W F Iwww3.tvboxnow.com粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 [* v, H3 j
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發表於 2008-9-10 08:42 AM
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