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冬菇 - 20隻
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調味
# v' N- b& z, _9 g蠔油 - 適量
! h6 ^$ W) [3 r+ N; s" j! `* D$ W公仔箱論壇片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% l O8 z6 m; T7 \5 @/ @3 i
酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb( P) t* K5 } W* T# i5 P0 n
薑 - 兩片
# Z& F5 O! f4 n$ d ?. s1 A: `7 S鹽 - 少許
5 Y r% ?* o: F; T. i" V: Y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 _2 q j q
茨3 A6 E- j' w! J) _3 a- u$ b" _
生粉, 水 - 各少許
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製法
& r( Q% a5 O9 {( C: J* \ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.www3.tvboxnow.com4 R. I; \( Y' h' Q4 v* t
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
' S" a4 y+ [9 I H) q: ?+ J/ U8 w公仔箱論壇3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.tvb now,tvbnow,bttvb! G+ k; D2 k. D" I. k8 J$ n
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
# y. I8 v9 h5 Y& v/ E公仔箱論壇5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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