摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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$ N' U0 G* h3 q3 ]* Dwww3.tvboxnow.com材料：www3.tvboxnow.com7 z. A y }4 T' C! F
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙www3.tvboxnow.com( ], g5 m2 J0 x& [/ z8 B
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醃料：
$ X( @8 e1 H9 ?www3.tvboxnow.com黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: U9 r W7 L' P2 B! Q; U1 @2 k
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5 R- L; ?# ~* v( C/ z7 j1 n公仔箱論壇調味料：
8 g( Q- C q+ x# R, i% P燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許公仔箱論壇& f# U6 J8 {2 C' x+ n" U
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做法：/ u( U$ y: r% \ P3 M3 f# j6 R
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U: d. S. i1 ?1 K
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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