材 料
- k+ F- \5 U& j生 薏 米 60 克 、 鮮 腐 竹 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 芫 荽 粒 少 許 、 唐 芹 粒 少 許 、 雞 湯 360 克
. B, j" l8 Y+ F公仔箱論壇
! a! [6 |7 P& A% q' k7 `( ? dwww3.tvboxnow.com
j# S9 o7 R4 E# ~5 w) e) @5 j調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 O$ ~# x- r* D/ D
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 椰 汁 6 湯 匙
; ]9 e& U% w6 Wwww3.tvboxnow.com
, k% q5 r( V+ |tvb now,tvbnow,bttvb
# K9 L8 [* k6 T, X7 W! g做 法
$ y% C: W: a2 G5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生 薏 米 放 滾 水 中 ， 開 大 火 烚 35 分 鐘 ， 瀝  水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 I% D/ w. |! G" y+ I1 R
4 Y3 i6 ^$ R* u& g6 g5 e& e, k2. 中 蝦 去 掉 中 間 的 殼 ， 頭 尾 留 用 ， 用 水 洗 淨 。
6 e! q5 f7 l# y
# P; e1 u: M) T0 x7 o* K3 T0 _! K( c公仔箱論壇3. 鮮 腐 竹 切 細 件 備 用 。
m& d% ?1 W. \: m& C% B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 ~) i: J2 S) m: `' n, E, a9 A
4. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 落 鮮 腐 竹 、 雞 湯 、 中 蝦 、 冬 菇 粒 及 薏 米 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。 * o: i7 r: k4 t4 [* q% o q9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 C; X) d4 w7 M
5. 下 鹽 、 糖 及 椰 汁 煮 勻 ， 加 唐 芹 及 芫 荽 粒 略 煮 即 成 。
5 _! ^8 w1 D0 n! B! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H$ D. C- ~2 H2 O5 N& h8 G6 M公仔箱論壇4 W5 l+ X, l- q) K$ F
貼 士
. H {, C- S$ v1 F; z- t6 ttvb now,tvbnow,bttvb要 令 蝦 煮 得 更 軟 滑 入 味 ， 可 先 用 少 許 鹽 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 粟 粉 醃 一 陣 ， 然 後 放 入 鍋 煮 至 熟 ， 這 樣 做 味 道 最 好 。 公仔箱論壇5 w; Y1 w4 Z7 a H. _$ E
|
發表於 2008-9-3 01:55 PM
| 