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[西式食譜] 薯茸牛奶青絲湯

材 料       
9 U8 l# V3 c; X6 r- q1 ttvb now,tvbnow,bttvb 1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
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% B/ P" }4 f3 p1 a5 Y; _! ?公仔箱論壇做 法       
5 Z* W! m4 t4 ?* H6 d8 c/ `www3.tvboxnow.com1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ; 青 菜 葉 切 走 莖 , 葉 切 幼 絲 ; 洋 切 碎 。
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+ G5 b. K6 I7 x+ o9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 , 再 加 雞 湯 煲 滾 , 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 , 再 加 生 粉 水 埋 芡 。
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3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 , 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 I! v$ N7 p# B
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貼 士       
9 B4 A) x7 D0 @: L) ~想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 , 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。公仔箱論壇7 Y5 Y$ F! o9 u' g* t
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