[西式食譜] 煙肉蘑菇白汁意粉

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材 料 ：
  o: C  B8 |% [" f8 k" |tvb now,tvbnow,bttvb煙 肉         2 片 2 S3 c0 p. Z; G0 F# e6 ]- _
冬 菇         2 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% D7 v- ?. A1 m
芝 士 粉         1 安 士         % x# W$ Z* U3 R& ~
淡 忌 廉         150 克         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& l: S) L( C; ]5 g
扁 意 粉         5 安 士         www3.tvboxnow.com  G* S9 k) z2 t9 `  v/ a
蛋 黃         1 隻
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: D& o$ h4 i% [: {% b0 j1 i% E
1. 先 將 煙 肉 炒 香 。 6 U8 y1 l4 i: Z

! G! f' T' }! z5 g2 h/ [! s2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。 公仔箱論壇. f0 f3 r( l' H0 H

% W9 V! Y8 Q4 r) D. I) d( r% B& iwww3.tvboxnow.com3. 少 許 鹽 、 胡 椒 ， 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 ( _* k& w( _8 p& c* N2 u9 T$ N

5 s/ b' B6 p4 f" b  l* L4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。
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2 D- t; O) z2 h. U- ?- p9 p) e- g0 z* F5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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煙 肉 較 肥 ， 可 選 用 雞 肉 。
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( Y" z( k$ g, @) Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 炸 香 煙 肉 ， 加 冬 菇 及 水 。
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3 加 入 蛋 黃 。
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