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/ ~2 Y# p9 I# c1 T" F6 b( P, ~( V公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s9 p" f/ F* c0 V! p g
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* m, W9 @2 Y) X& [. P3 o6 xwww3.tvboxnow.comA.糖 1/4杯3 F6 o6 E v6 t" {5 H
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- g( \" L6 v3 \ l米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 |. f8 }0 ?. k" _+ q
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0 i1 W0 P: J& k6 K* @. ]2 gB.味醂 2大匙
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& ]" k0 F& ^# p; j# qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇2 ^% a; \5 i3 b+ T, N( f
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1 k* p( L- {* |. v# x1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x( S: P- `! \. S2 A* D7 I
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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