[西式食譜] 蒜茸煙肉勝瓜卷

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材 料        * F2 }* u: A0 ^
勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 公仔箱論壇; G; h, C! q4 L( v# W* a
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做 法       
) m, c0 D5 x! _5 L1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。
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" i1 L5 T/ o# a: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。 公仔箱論壇8 n: @4 E% a3 B# {- K

, c0 \1 {9 E' p/ G$ Owww3.tvboxnow.com3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。 0 A+ ~: O4 u4 t) ~3 S/ j

  ?4 K+ w+ C- `tvb now,tvbnow,bttvb4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。www3.tvboxnow.com  F8 [9 W: L/ D8 Y
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1 |+ h% {9 C/ w5 A) x0 M) l( Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士          u& g* F0 e$ j6 S% u8 P
爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。
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