材 料
) ?- X/ @ j# P& q4 c9 C煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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6 N2 P5 o. d6 t$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v) W0 y$ Q0 N0 V6 }, [; i$ [ \www3.tvboxnow.com調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 |" H! I- E1 H- g% P, V4 P- c
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
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醃 料
! ?2 P7 B2 C A9 {- [, \ ~8 V鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb, G/ m& L" K5 K
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
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4 x* f; G" g; l$ h2 ~. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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4 R* e$ H! t4 |( y# `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。公仔箱論壇7 ], ^) t4 M ]6 o
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! Z4 L" y8 [, ^9 S6 |. ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 |8 C/ @# b* p% X6 h# l' Y公仔箱論壇加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。www3.tvboxnow.com5 T6 F2 I6 B: c6 `% S7 t
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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