自製曲奇餅/ a# z# l. t x/ M3 |3 s, h! p$ s
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材 料 : 1 隻雞蛋, d5 v' \% g( }- \
120 克牛油www3.tvboxnow.com+ o' b/ }# F( K0 f; ]+ |
120 克砂糖) P; }9 E" \5 B* Q
240 克發粉公仔箱論壇) s5 _. z. d9 y( R
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* B( Q1 \9 i/ P6 H: k: K- u
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb$ l, l p9 D4 c1 ]2 O
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
9 l" Y. ~* [# h+ E0 a& X K9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱www3.tvboxnow.com; _2 \3 M; `( |, k" a( J: ~+ {
雪三十分鐘至硬身。
. [5 w- X: |$ J6 r* b4 Ptvb now,tvbnow,bttvb (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在tvb now,tvbnow,bttvb: i" O0 w+ H$ A+ K7 ~# u5 P4 B
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 4 N: r% X2 s1 N- v
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
0 L/ |% N! E8 P* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
/ u' {5 J' s8 o" kwww3.tvboxnow.com 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |