[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
, d/ K  g5 V/ A公仔箱論壇份 量 ： 2 人
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% h, {8 D. e8 K6 D' F公仔箱論壇材 料
: k& L: |# \; Jtvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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做 法
/ c& N( v% q( utvb now,tvbnow,bttvb1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 ' J& L# M! }3 f+ g, J
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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1 }7 e# x' q9 [# J7 U公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。
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貼 士
9 [, P. r! c! c4 S8 a- Y  Hwww3.tvboxnow.com釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。