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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼

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材料:公仔箱論壇5 o% V, a2 g) |0 J
雞翼.....700克
9 `5 V  O- W7 _: Y2 m公仔箱論壇芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量
& F: S6 C" }# ~3 l% a公仔箱論壇青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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  i) z2 y4 i1 C5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 j* |; K( F7 o" {% g; N
醃料:
* A& o, r1 m: P# S' j; l公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙www3.tvboxnow.com  H8 x# S' y3 `$ k& R% z0 r0 ?
生抽 (醬油).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 ]+ n+ ~5 {3 _0 X& q# e: B
老抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 K4 s7 e% s% L+ n! o! D
薑汁.....3茶匙公仔箱論壇# `5 S' p0 l+ ^( U. p# x/ ]: d5 i
紹酒.....2茶匙公仔箱論壇! o: ?+ q8 H" p# f
胡椒粉.....少許
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1 N- N  Y- ~3 ewww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ a6 M. K+ @
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ K( |& z6 t2 {& y

6 j$ h% A: h6 x5 A# Q6 @4 etvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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: X$ }* @! V: R( ]/ q- M) d公仔箱論壇溫馨提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" ^9 o8 H( _5 F
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】1 _* @7 ]8 H  u' \
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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