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[甜品] 雜莓乳酪布甸


7 S! f* Z. o/ Z& @; g- Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 G/ r5 c' H- |" h" Hwww3.tvboxnow.com雞蛋.....3隻0 c' n1 C' z+ Z9 o1 d
原味乳酪.....200克www3.tvboxnow.com4 ~' E& V) w0 F9 w- B
牛奶.....60毫升
% V1 w' ^6 @+ w4 @/ e8 jwww3.tvboxnow.com糖.....40克
. W3 g+ T! S6 _* t雜莓(樹莓/藍莓).....100克公仔箱論壇! t/ ?- B: y0 u7 j
雲呢拿香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k- W# l4 u8 s/ `4 J* i2 }7 }, Z0 d

$ k8 F, Q8 w; L% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b0 s4 A* D, w5 O
做法:www3.tvboxnow.com4 m: g; m. m; A' p: V7 B+ s
1. 預熱焗爐至 160C/320F.www3.tvboxnow.com0 w' b  Y% O" I  U
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( A$ h& F# b0 K1 \" ?
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z$ V' t: U1 J3 a  Y6 H

; r5 c/ O* |0 _0 Uwww3.tvboxnow.com4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示:
0 ]. H7 M8 m& n) U, _( P, ltvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。* M& l9 G# X% ~3 ^

! n. `% r0 |5 c$ ?. c) X. H雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。# l3 t. R1 F4 e8 B6 W) ]
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