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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


  h3 R5 \# ]2 W+ `公仔箱論壇材料:     
9 u. a  W" S# B  F+ T# ]# p, vtvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) n$ f; D5 J* a, z' v- j9 F; ]

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8 Q  L+ q* B7 A. ]  Q  y: ctvb now,tvbnow,bttvb調味:       [4 q, D) y5 z: ?$ m5 P/ _
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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4 _  o4 W# g9 u1 W1 I! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S! q& F% |4 f6 T+ O6 u9 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 p0 t; b3 a; N! w7 u; W# t
醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 c9 m' j8 D3 m
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇. p( Z. X$ t" T3 |
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做法:     
6 Y( \. f) ~4 B5 q  V公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。" Q5 p5 r7 ]# o# Y' g
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3 b" J  P! M+ Mwww3.tvboxnow.com3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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8 `5 b) u' t) `" P) v; b: I1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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" w/ ^$ ~: ?  M1 ~5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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