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[中式食譜] 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合
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2 ^4 G& f1 e/ ~# C$ p材料 (2人份量)
. G8 J8 |8 v$ ^$ E4 c$ h0 \公仔箱論壇南杏1/4量杯
+ [. ]- d" y* m' j) \$ Z0 W雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) tvb now,tvbnow,bttvb- K/ d( `( a- W7 B9 d
奶600毫升
& }& A2 n. _& w# ]* [公仔箱論壇水50毫升 公仔箱論壇2 X2 i1 l! F, V2 i9 J  K2 [6 z
冰糖50克 (隨喜好加減)
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做法
- m, N  x( u3 Q  j將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) www3.tvboxnow.com1 f! n* W% E0 u3 @  x8 t7 n
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )公仔箱論壇5 V9 G3 ^0 h- _3 F' J, b5 K2 V  N
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