[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：
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% o; {* ~- e& L+ B9 c, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: A/ m! e& R
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作法：  s( c$ T3 k  @9 |1 L
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1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^: _  |: U" J6 Y/ k

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炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。