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[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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! }9 \+ N+ ]: G/ u( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   菜系:   川菜公仔箱論壇, F$ c) d  W9 H) \* I6 e$ l% I

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  食材类型: 鱼类2 H: z# Z) @" [3 c* r* x5 X2 {4 R; Y! X
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  味道:   香辣
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  烹调类型: 烧煨
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    原料:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( `5 C) S2 b
  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。tvb now,tvbnow,bttvb( `% N0 w' X% E" B' o  p

- |: {0 D( C$ l% }( R+ d' |* Ctvb now,tvbnow,bttvb    做法:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 b1 n6 X7 _. ]& d5 ~7 s
  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。9 o) @  c3 |6 v9 U
  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。3 c$ V* S% \( B9 g! U# b
  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
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