" h5 @4 `$ Y8 K' U! q- V7 s1 _材料：
* T6 [; r- r. ?白蘿蔔約.....1斤
0 Q* R# P' I( r0 F) W公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
" R! k$ @/ t- Z( P% z: u公仔箱論壇鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb! c. h9 u1 F# D8 o2 O
白蘑菇(切片).....6粒
3 u' C8 Z1 P3 u1 b* R* ~乾蔥(切片).....2粒
9 g3 a' a4 b" M- etvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
2 R$ i& X% C0 F) z) u- Y% ]唐芹(切段).....少許tvb now,tvbnow,bttvb) H" z+ n) Z7 T& G6 D: u7 q7 q4 n* |5 g
: f. H5 s/ b; t5 W* |' C- bwww3.tvboxnow.com
4 ^% F; F0 F u7 Utvb now,tvbnow,bttvb魚鬆材料：+ k/ z: N0 V, z5 O. A/ Y. T1 J
鯪魚肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( p) t$ c& \3 N A; n1 A$ z- J
蝦米.....1湯匙公仔箱論壇: M7 x2 J x% a
蔥.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 e) p( }! p7 V4 \, O$ d
鹽.....2茶匙2 D2 G) X% d6 H3 k
豉油.....1湯匙
1 i% n1 {0 ?' w$ r1 k: ~! a: J公仔箱論壇胡椒粉.....少許
6 c6 A! e$ c, B, Z- g8 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( V" @; D* m& w7 E. X
tvb now,tvbnow,bttvb% ]% g& V( }1 {
醬汁：
! w7 y0 ^2 r+ j4 `' Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙公仔箱論壇) m! a/ J7 J9 Q8 w1 Y* j
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' @5 C3 s8 A' G
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% p) G% J; B) q [+ D
糖.....1茶匙9 ]" Y' _$ o- R0 G$ ^) ?
麻油.....少許公仔箱論壇+ q s1 |0 F( h' X9 r
生粉水.....適量
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做法：公仔箱論壇) M( f& ^# b! @1 d8 F4 P
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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# G1 y- z0 m- r2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。www3.tvboxnow.com: ~5 Q+ S3 F1 k& J& v3 \; K
8 @" y0 n9 T, |# t+ a$ ~+ _. D$ \www3.tvboxnow.com3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。www3.tvboxnow.com" `6 t& I5 K7 a9 _1 c- ~% u
. K7 K; O( T+ P t6 ~. L4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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